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第六十章 磨刀霍霍 (1 / 4)

京市的冷是一种干冷,吹在脸上干绷绷的冷。在刘记叶乙中这个城市的冬天少下雪,印象里仅有不多的几次下的大,一次是刘晓宇还小的时候,具体时间已经记不清楚了,而最近的一次就是年的那场可称之为雪灾的大雪。

没有多久就要过年了,原本有些冷清的村里家家户户都开始忙碌了起来,准备过年时吃的喝的用的,贴窗花、贴对联,时不时村里几个不大的小p孩还偷偷地放着散的小鞭炮。

一到过年村里屠宰户的生意就异常的红火,村里还是有些人家会自己养只把只猪的,自己家养的猪可不是那种被激素饲料喂出来的,虽说体型有些瘦小,但味道绝对不是饲料猪能比的。

好在刘晓宇提前跟刘屠户预约好了,三只羊四只猪也不算少了,宰宰弄弄也搞了快一天的时间。

村里消息传的也快,大家都知道刘家大院养的猪今天宰,有不少村民都赶过来想买点辛鲜的猪羊肉回去。

其实私下里刘家村的村民都盯着大院养的这些家畜,知道这些家畜全是喂的上好的草料、谷、麦甚至是瓜果蔬菜,再加上当初送人的那些有别于其它羊肉的美味已经由那四位老人的嘴里传遍了整个刘家村。

鸡鸭什么的还好,猪羊村里养的人家并不是多,即使有也是多半自己家吃或者过年宴客时所用,基本上没有多少多余的往外卖。而镇里农贸市场的猪肉买的人少,知道那些都是激素饲料喂出来的,肉味差。

所以这次听说刘家大院有四头猪三只羊要宰,村里一些人就连忙赶了过来想分点。

知道情况的刘晓宇爽气,只给自己留了一只羊和一头猪,又朵了些猪排来羊肉什么的给自己雇佣的那四位老人家里送去不少,剩下的就全卖了,价格方面不用担心,有刘屠户在公道的。

照旧将猪头、羊头什么的抵给屠户当屠宰费,基本下来的人多少都买到了自己想要东西。

刘晓宇还特别给那四位老人每人封了个两百元的红包,当然按规矩这晚辈给长辈不能叫这个,所以只能说是奖金了。

本来还有些不信的村民将买回来的肉回家这么一炖一尝,果然如那几位老人所说的,羊肉一点也不膻,猪肉更鲜嫩,肉香味十足,比村里那些用剩饭剩菜、草料、饲料喂出来的还要好吃。

随着多人的交口称赞,那些没去买肉的村民都有些后悔,这年头想吃到这么正宗味道好的猪肉在农村也不是那么的容易了,更别说在城里了,那里是激素猪、灌水猪甚至是病猪死猪的天下。

虽说自己养的猪羊被分去不少,不过留下来的这些精华也足够刘晓宇自己吃的了,各两整扇的猪羊排,还有各四条的猪羊腿,再加上羊杂、猪腰、猪肝等内脏,能弄出多种美味的菜肴。b

没有买到肉的一些村民还主动上门找上刘晓宇想买点鱼什么的,这种要求刘晓宇当然不能拒绝,反正自己那么大的池在那边,从空间里拿出些鱼来也不会引人他人的注意。

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