苏芷汐费了好一番口水，跟他们解释了会员卡制度的妙处。
一是能够快速回笼投资的银子，而是能够保证食客的粘度，毕竟充了银子他就只能在店里消费，不消费银子就没了。
当然了，酒楼能否成功，还是取决于味道、环境和服务，坚决不允许强推会员。
在内部管理上，采用了一单一评价的方式对小二进行考核，0到五星，如果月度考核小二评分在三星以下就会罚款一两银子，连续两月三星以下就请走人。
至于四星半五星的，则会有一两银子的优秀小二补贴。
员工会跳槽，一是受委屈，二是银子没给够，为了防止穿小鞋的事情发生，苏芷汐要求每天一早就把当值的顺序排出来，按照顺序接待客人，至于客人是否难缠是否好说话，完全凭运气。
银子方面，所有的小二月例已经从二两提到了三两，卖身给大户人家，在主子面前混个得力的，差不多也就这样了。
更何况，有些客人还会给赏。
苏芷汐啪啦啪啦一套安排下来，听得乔掌柜和大钱老板是目瞪口呆。
乔掌柜甚至连自己的铺子都没回，就在这儿听她说。
从顾客说到内部管理，又从内部管理说到酒楼发展前景。
最终，在说到农庄食材特供的时候，007按捺不住了：【你醒醒！你的任务是攻略男主，而陆域是不可能在这儿一辈子的，他走你肯定也得走，最多也就三五年，搞什么农庄特供呢？】
于是苏芷汐止了话头：“以后的事儿，以后再说吧，现在说早了也没什么用，踏踏实实经营好酒楼，这是第一步。”
大钱老板自是不必说了，早就苏芷汐说什么就是什么，一个劲的在旁边点头。
乔掌柜看着苏芷汐，忽然饶有兴致的问了一句：“你觉得，我若是想要拓展琳琅坊的生意，想在短时间内，将货物都售卖一空，该如何是好？
苏芷汐想了想：“开盲盒。”
没有什么比开盲盒，更能刺激购买欲了。
一堆东西里，拿出值钱的三个宝贝，告诉所有的顾客，一共有三个，结果就放两个进去，让他们怎么摸也摸不到，等到最后一批的时候，再把最后一个放进去。
这就是赌徒心理，跟彩票差不多一个意思。
乔掌柜两眼亮晶晶的看着她：“你果然是有办法！”
苏芷汐不好意思的笑了笑：“前人栽树后人乘凉，我占了点便宜罢了。”
至于那个前人是谁，她就不好说了。
下午太阳落山的时候，苏芷汐才从酒楼后门出来，她忙不停蹄的敢去书斋买了几大张画卷，然后才出城回了家。
到家中的时候，天色已经黑了，一路上007都在抱怨：【又是任务进度毫无进展的一天！】
听了这话，苏芷汐不由就想到了临走时，陆域的那一句路上小心，她弯了弯唇角低了头，看着脚下的路：【慢一点也没什么不好的，任务目标又不是跟他上一次床，或者嫁给他就行，还得守一辈子，细水长流方能长久。】