纯动物奶油也就只能出现在裸蛋糕上面了，因为它不需要抹胚，上面的装饰也更多的是水果，裱花的要求不高。
不过即使是含有一半的植物奶油，她们店里在做宣传的时候依旧说是动物奶油的蛋糕，把它的档位定制得很高端。
虽然这样很不厚道，但是她们作为员工也不能说什么，不过她们公司也不算是很不良心的，起码里面的夹心全部都是使用动物奶油。
因为属于动物奶油，价格肯定就不会很美丽，没有办法，面对顾客质疑的时候，她们在跟顾客解释的时候就会特别强调这是用动物奶油做的。
然而却也因此而闹出不少笑话，有些顾客在听到动物奶油植物奶油的时候都不听解释了，想要用植物奶油制作，不要用动物奶油。
因为只是单纯从名字里猜想，觉得植物奶油是从植物中提取的，比较健康，里面所含有的脂肪也肯定比动物奶油少，从而要求蛋糕用纯植物奶油制作，连本来纠结的价格都不再纠结，这么简单的要求她们自然不会不满足，植物奶油制作起来可就方便多了。
要知道即使是加了一半的植物奶油，这样的混合奶油也不是那么好用的，不像纯植物奶油可以反复利用，放在空调房间却还没有多久就会变得粗糙。
植物奶油是真的很稳定，如果打发过了，再加一点奶油放在一起打就能恢复细腻，如果粗糙了，也是一样，再加一点冰的奶油就能恢复。
而动物奶油就像是一个傲娇的孩子一样，要顺着它来，存放温度不能太高，却也不能太低，一般要放在零下二度到五度的环境中。
打发的时候只能一次打成功，而且如果不能及时用完很快它就会融化，变得特别稀，就算放在冰箱里面也会一样容易变稀，然后就没有办法用，如果加新的奶油一起打发可能新的奶油会一起废掉。
打发过的奶油或者变水的奶油要拯救它也很不容易了，要把它放在冰柜里面，达到一定的温度再重新打发才行，不过就算是这样，也是很容易打不起来，就算打起来了也不会如第一次那么好用。
比起来动物奶油真的很不好伺候，所以大家都很喜欢用植物奶油抹蛋糕，但是规定是这样，也只能用这种混合的奶油抹胚，有时候奶油一不小心过了，那就更难受了。
“嗨，你怎么了，发呆呀”苏禾被娟姐给大力拍醒了。
“噢，吓死我了你”苏禾拍着胸口，这种沉浸在自己的世界里突然被拍醒的感觉是很难受的。
“物流马上要过来催单了，我要是再不叫醒你，我跟你说，你就完了”娟姐用眼神示意苏禾看外面。
苏禾下意识瞥向外面，手里马上有了动作，几乎是很快地就动作起来了，物流的过来催单是一件很可怕的事情，他们也不说话，就是一直黑着脸盯着她们，别提有多渗人了。
那次她在那边装饰蛋糕，装饰蛋糕的那扇窗户正好对着外面，苏禾装饰了一会儿，发现好像有人看着她，一抬头就发现了好几个物流的人正在看着她，吓得她哦，别提了。