第297章 生意还不错 (1 / 2)

忙中偷闲,苏桃还得问一句“二姐,你们昨天晚上是把那些肉全都卤了?”

“哪能全都撸完呢?撸一个月需要那么多时间,咱们家的锅也就那么大,就卤了一只多点吧,现在锅里还在卤着呢。”

苏家姐妹虽然对卤猪肉经验不足,可他们这段时间一直卤鸡爪卤鸭脖,卤汤都是现成的倒是,不用费劲儿。

无非是把切好的生猪肉放在卤汤里煮,但要是鸡爪和鸭脖就用的时间比较短,卤肉就用的时间比较长,毕竟还带着猪皮什么的,时间短了不容易进味。

本来这个时候就临近中午了,顾客也确实比较多,大概忙到十二点多,这波顾客差不多就散了。

不过这个时候苏梅和苏樱也都下班回来了,俩人抢着去做饭,眼看苏楠他们几个忙的都顾不上做饭,她们也不能什么也不做。

做好饭,苏桃和苏楠他们慌慌张张的往嘴里塞了两口,就又有顾客上来了。

“你们先把饭吃完再过来,我和苏樱先过去忙。”

昨天晚上,苏楠她们姐几个都熬了一夜,其实苏梅和苏樱也想在家里帮忙,可是他们单位都没有放假,总不能这个时候为了给家里帮忙不去上班了。

等到苏桃和苏楠她们吃过饭,苏桃过来接手时,这才想起来下班时刘芳跟她说的话。

“三姐,今天晚上某人约你看电影,老地方见。”

苏樱冷不丁妹妹会突然冒出来这一句,顿时羞得面红耳赤,小声说道,“这事我已经知道了。”

“大姐三姐你们快去上班吧,我今天已经开始放年假了,下午就可以在家帮忙了,你们不用担心。”

通常他们这些单位都有个俗成的约定,大多都是过了腊月二十六才放假,甚至有些到腊月二十八才放年假,今天不过才腊月二十五,苏桃她们厂就放年假了,还放的挺早。

苏樱一听,噘着小嘴道,“你们厂长真好,这么早就放假了,我也想让放年假,可是我们单位领导非得让上班上到二十八!”

“本来我们张厂长也是打算明天才开始放假,可今天他把年终奖发了,就大发慈悲的提前放假了。”

苏桃也没时间向姐姐们细说,张厂长也是今天听了她的话才决定提前发年终奖的,说这些都没有什么意思。

“我明天放假,今天你们在忙一天,明天放假了我就能回来帮忙了。”

苏梅和程向东一样,都是过了腊月二十六才放假,这两天她也是看着家里的生意这么忙,心焦的不得了,恨不得赶紧放假。

“我也没想到咱们今天做的卤肉这么受欢迎,我本来还怕大家嫌贵,不舍得买呢!”

一斤生猪肉的市场价是一块钱,可是一斤卤肉要两块五。这还是苏桃他们私人买的猪,价格更实惠一点一斤生猪肉才六七毛,也就是说卖一斤卤肉差不多能挣一块五左右,在当时算是暴利了,对顾客来说,两块五的价格确实不便宜……毕竟他们平时难得吃上一回猪肉,只要换成卤肉的话,就更贵了。

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