禁不住赵秀的软磨硬泡，杜君无奈的应承，“好吧，你们五个人，作为收钱兼跑堂，各自守一个摊子。”
权当给几个姑娘放个假吧，否则，这小丫头，还不知道要纠缠到什么时候，能放她回去呢。
回到安县的宅院，小莲笑容可掬的端上热茶。
“少夫人，累了吧！还是等少爷回来一起用膳么？”
这几日，家里又添加了两个下人，一个厨娘，一个粗使婆子，小莲的身价也跟着水涨船高，算是有了手下。
“嗯”，杜君淡淡一笑，算是应答了小莲问话，“孜然粉都准备好了么？”
“回少夫人的话，安县的那些都已配好，至于云霞来的药材，还有少量多余的。”
“嗯，很好，辛苦你了，我先回房躺会儿，少爷回来记得叫我。”
吩咐完毕，杜君直起身子回了房间，连续多日奔波，劳心劳力，只有回了家才感觉自己有多累。
一夜无话。
第二日一早，杜君主仆二人来到离家最近的一个烧烤点。
吴瑜不在，看其身上的白衬衫，杜君知道是他的一个本家兄弟，正带着两个农场新来的男仆搭棚子。
他的这个本家兄弟，杜君听说过，但没打过交道，是这段时间刚招进来的。
杜君不认识人家，不代表“临时工”不认识杜君，转身的工夫，就看见了站在一旁的杜君主仆，忙不迭的小跑过来，“小的吴天牛，给东家请安了。”
“吴瑜呢？”
“表哥他，不，吴部长他在望江阁那边，东家有事，小的寻他来就是。”
反应还算机敏，说话也知分寸，杜君暗自在心中给其评价。
既然吴瑜不在，杜君也不打算多待，嘱托了几句，要与周围的人家打好关系，在白衬衫男子的恭送中，返回了自家宅院。
与旁的吃食不同，烧烤更适合黄昏之后，配上一壶浊酒，三俩好友相聚，颇有一种把酒当歌，人生几何的味道。
但是考虑到当下百姓的作息习惯，和对烧烤的陌生感，杜君只能忍痛割爱，提前在中午售卖。
只有越来越多的百姓接受了这种物美价廉的食物，改变了恒古不变的作息时间，才是烧烤这门生意真正大火的时候。
宅院中，就这么一会儿的工夫，已经摆上了部分食材，为了防止食物变质，杜君特意嘱托马婶，食材一定要分成几批送到即可。
支援的两个女仆外加五朵金花，十一个年纪不等的女子，此时也没有了身份的高低贵贱，切的切，串的串，说说笑笑，倒也热闹，时间过得很快，转眼到了午时。
期间，吴瑜早已着人取了一批肉串，分发到五个摊点，难得的是，为了这次烧烤试卖，重获东家信任，他还是首次放下书生的架子，像一个商人，从选点到搭建，所有的事情均亲力亲为，丝毫没有推脱之意。