231过大年 (1 / 3)

三十,一大早起来,齐圆圆激励便忙活了起来。

齐海瑞叮叮当当的剁猪肉馅;齐海诚正在收拾一条大鲤鱼,用力的拔下鲤鱼脊背上大大的鱼鳞;齐海波带着果果在剥蒜剥葱。

因为娘亲走了不足三年,他们家里这两年是不能贴对联的,因此,齐圆圆便也忙活着洗菜、切菜。

“小妹,这鱼收拾出来了,放哪?”齐海诚端着鱼走过来,问道。

“先放在西屋,我打算晚上做个红烧鲤鱼。”齐圆圆看了一眼,吩咐道。

齐海诚端着鱼去了西屋,“三哥,你现在有事没?“齐圆圆朝着里屋喊道。

“没事儿,小妹要我做什么?”齐海波从里屋跑出来问道。

”三哥,你把后锅的火店招,我先把这鸡炖上。”齐圆圆吩咐道。

“哦,好!”齐海波手脚麻利的点了火。

这边齐圆圆将鸡炖在锅里,那边齐海瑞的肉馅也剁的差不多了。

“小妹,你看看这肉馅可以了吗?”齐海瑞问道。

“行了,二哥,你再剁些葱末和姜末放在肉馅里。”齐圆圆看了一眼说道,这些肉馅齐圆圆是打算做四喜丸子的。

“小姐,我做些什么?”冷剑将暖棚子烧好了火,进屋问道。

“冷教头,麻烦你去暖棚子摘个冬瓜。”齐圆圆抬头说道,这冬瓜一开始他们没想起来种,后来齐圆圆想喝冬瓜汤的时候,才种在地里,现在也就那么一两个够大可以吃的。

“好!”冷剑转身出了门,齐圆圆则是拿了之前的那只野兔出来,放在案板上,打算切成大块。

“小妹,还是我来吧!你有啥活让我做就行,你就只负责监工和做菜就行了。”齐海诚上前接过齐圆圆手里的菜刀说道,家里本来只有一把菜刀,这把是颜武从铺子里带过来的,不得不说颜武是个细心的管家,连这么个小事儿都能想的周全。

“大哥,这个切成大一点的块就行。”齐圆圆也不推辞,沉声说道。

材料都准备好之后,齐圆圆也不再耽搁,早饭是简单吃的,按照往常的惯例,除夕这日,晌午饭和晚饭会合并成一顿来吃,吃完这顿还要准备年夜饭。

齐圆圆显示将兔肉冬瓜汤炖在下屋的小炉子上,吩咐冷教头看着火。

然后进屋让齐海瑞点了大锅,加入植物油,将四喜丸子、腌制好的小麻雀和蛤蟆肉一一用油炸了。

“姐姐,小麻雀能吃了吗?”果果有些嘴馋的问道,这小麻雀还是颜翼辰在的时候几个人抓的,吃剩下的,齐圆圆收拾好,放在下屋冻了起来。

“可以吃了,那个蛤蟆肉也能吃了,不过果果你别多吃,等会儿姐姐还做其他好吃的。”齐圆圆点点头回道,手上麻利的,将炸好的丸子放在大碗里,撒上一些葱姜放在炖鸡的锅里蒸。

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