可以很明显感觉到，陈威和石晋斌在对苏记之后发展上，有着各自不同的想法。
陈威赞同冯一帆向岳父苏锦荣提出，不用去把苏记给做大，而是坚持走拥有自身特色的精品私房小厨的经营路线。
而石晋斌的想法不同，他认为冯一帆应该趁着年轻，多出去走走，去一些大酒店里历练一下，一步一步争取到更高的声望。
很明显石晋斌的思路，是他自己当初所走的路，也是曾经苏泉晟老爷子走的路。
石晋斌甚至在众人面前直接说：“只要一帆愿意，我可以带他进红枫饭店。”
进红枫饭店，那可是完全不一样的事情了。
在国内厨艺界，红枫饭店的地位是绝对不一般的。
不知道多少在各地知名的大厨，甚至愿意以学徒的身份进入红枫饭店去，只为能够在红枫饭店中获得一次机会。
甚至在厨艺界私下里有一个传言，进入红枫饭店等于是国宴预备役。
事实上也确实如此，除了当初的第一国宴，和苏泉晟老爷子参与的那次国宴之外。
这些年，国内各类国宴的厨师团队，几乎都是从红枫饭店中进行选拔。
甚至在之前有一年，国内举行国际性会议，需要接待各国的政要，餐饮是完全交给红枫饭店的顶尖厨师团队去全权打理。
这一方面是因为红枫饭店有太多国宴大师的传承在。
另一方面也是因为，红枫饭店的后厨团队确实非常的具有实力。
所以石晋斌非常直接说：“只要一帆愿意，这次就跟我一起回去，我可以让他进入红枫饭店，而且不用从底层帮厨做起的。”
听到石晋斌这样说，庄道忠忍不住笑着说：“晋斌啊，想不到你这样中正的人，竟然有一天也会为了锦荣的女婿破例？”
石晋斌则是非常坦然，直面庄道忠说：“师叔，其实您应该很清楚，一帆他是有那个实力的，他已经熟练掌握了苏记各色菜肴的精髓，而且他对于国内各个菜系也都有研究，甚至对西餐也有研究。”
庄道忠听了也是点了点头：“这倒是没有错，一帆算是我至今见到比较全能的厨师了。”
这一点其实大家都比较同意，可能在这老几位看来。
冯一帆或许比不了某些专精某一样的厨子，但是他确实是什么都能做，这一点说明他的综合实力很强。
而在厨行里，大家都很清楚，某一样的专精是永远不可能成为大师。
任何一位可以称得上厨艺大师的，都是那种真正能够非常全能的厨子。
就像是曾经苏记的老爷子，苏泉晟。
或许很多人会认为，苏泉晟因为是淮城人，觉得他是一位淮扬菜厨师。