翌日晨起，雾霭濛濛，萝涩一行早早退了客栈的房间，收拾行装，往集市上办置物什。
因苦水镇是偏隅小镇，光雀榕一家辣菜作坊售卖辣条已然足够，怕是容不得第二家竞争，所以萝涩的意思，也是让满囤媳妇把铺子开到凉州城来。
起先，不需要整间铺面儿，只要寻家切面铺儿或者二荤铺子，租它门前半丈见方的地儿，足够摆上个摊子便可，这样不需太高的租铺费用。
满囤媳妇也点头称是，凉州租金贵着，手头上银钱不多，也只能吃得下这样的摊子，等来日卖起来，再做打算。
两人分头行事，满囤媳妇去牙行问合租铺面儿的事，萝涩则背着竹篾笸箩，上集市办置些食材香料。
因想着妇人难免叫势利的牙子欺侮，故而升子跟着满囤媳妇一道去，只要他安分不说话，光那铁塔似的身板，就足够撑场面哩。
分头作别，约定晌午饭口后，在西城门郊外等。
今儿是赶集之日，集市上蔬菜新鲜，肉也是刚杀剔出的新鲜扇肉，甚至连东海边的海鲜，这里也有摊子摆卖，叫萝涩心中欢喜。
割了一斤猪里脊、半斤前腿肉，准备回家给升子加个肉菜；蔬菜虽新鲜，可萝涩有温室大棚，种在里头的豇豆和菠菜，这次回去也可以收了，所以没有花钱再买；倒是海鲜买了不少——
虽说是海鲜，不过是些虾皮海带，还有几条半死不活的带鱼，看起不够透骨新鲜，但是萝涩不忍放过，想着回家做油炸带鱼，不差这一点新鲜劲儿。
毕竟她好久没吃上海味儿了！
讨价还价一番，用蓖麻叶包上，摆在笸箩最底下，离扇肉远着些，不想串了腥味。
另买许多胡椒面儿、茱萸粉、海肠粉、八角、肉桂、干姜这类辛料，以及油盐酱醋、大罐子的胡麻油等等。
等她迈进估衣铺，身后的笸箩已经满了大半，再继续装下去，怕是背得也会有些吃力。
铺子掌管正在食饭，见客人上门，忙搁下手中筷子，迎面上来道：
“大妹子辛苦了，来来，笸箩与我拿，你尽管挑布挑衣服就成！”
萝涩倒了声谢，由他帮忙卸下了身后的笸箩，迎面凑得近了，一股熟悉的辛辣肉香，顺着他张口说话，钻到了萝涩的鼻子里——
这味道……
掌柜的以为是自个儿熏着客人了，忙退后一步，捂着嘴儿，抱歉得紧：
“这饭口上，赶着吃口热乎汤面，真是不好意思，这面方便又好吃，就是味大了一些，想是酱菜是腌咸的关系”
萝涩顺着他的话儿，向柜面儿上看去，见一只碗口上覆着锡纸，面热气腾腾得，飘来该是香辣牛腩的味道。