在逐鹿侯府，吃的方面只有一个规矩，就是不能够浪费。吃得多点没关系，像李重义，一个人顶五个人以上的饭量，李牧从来没有说过一句。但是唯独一样是不可原谅的，那就是浪费。
能吃半碗饭，却盛了一碗饭，吃不了了，打算扔掉，这是不允许的。
这一条规矩，是李牧人生遵守的第一个规矩。在孤儿院的时候，老院长立下的规矩。或许是从小养成的习惯，又或许是对老院长的一个念想，李牧前世二十八年的人生，几乎没有浪费过食物。
他是那种喝酸奶，一定会舔盖的人。
来到这个世界之后，对于‘自己人’，李牧一直是非常宽待的，但是这个规矩，依然保留了下来。执行的时候，倒是没有什么阻力。逐鹿侯府上下，只有独孤九一个大少爷出身，其他人的出身都很低微，过惯了食不果腹的日子，不用立规矩也不会轻易浪费。
独孤九之前确实是挑食的，但是到了逐鹿侯府后，周遭的环境感染之下，他也把挑食的毛病改了过来。他完全是被迫的，因为他经常和李重义一起吃饭，稍微慢一点，就没得吃了，哪里顾得上挑食。
吃过了饭，李牧把魏璎珞和珍珠叫到了后宅，宣布了他的决定。
“工匠坊那边，我已经让小九去通知过了，已经都安排好了。明天你们就搬过去，白天的时候，工匠们基本都有活干，没有时间上课。暂时你只需要在晚饭后，等工匠们都下工了，教他们一个时辰就行。从拼音开始教起，然后是常用字。常用字之后，再简单教一点算数。至于白天，上午你来京东集这边，教这些孩子认字，下午的时候你可以自由活动，做什么都可以。”
李牧说完，从袖子里拿出早已准备好的钱袋，放到了桌上：“这里是二十两银子，算是预支给你和珍珠下个月的月例钱。其中十两，是你们两个人下个月的月例钱，还有十两，算是你教书的津贴，应该够花了。”
“谢谢侯爷！”珍珠一把抓过荷包，喜不自胜地说道。她早就想离开逐鹿侯府了，离开这儿，就不用看李知恩的眼色，不用被她挤兑了。
魏璎珞却想得更多些，她看着李牧，抿了一下嘴唇，道：“侯爷，您这是打发我们走么？”不等李牧说话，魏璎珞又道：“若是因为管家的缘故，我们可以跟她道歉，能不能不要打发我们走？”
“道什么歉？”李牧奇怪道：“这与知恩何干呢？小璎，若我没有记错，那日你在大殿之上可是说过想要做一个女教授的，如今我是圆了你的愿望，让你去做女教授，教工匠们和孩子认字。难不成你不想做女教授，喜欢上做丫鬟了？”
“我……”魏璎珞的心情有些复杂，李牧这句话竟然说中了她的心思。见识了拼音的神奇之后，魏璎珞对李牧产生了非常多的好奇，她很想留在李牧身边，看看他还有什么神奇的本事。