第31章 主子 (1 / 3)

穷人家的孩子,身体到底结实,没过几日,姜武的胳膊就见好了。

这些天姜小小和慕容辞照旧去得月楼送饼子,然后从得月楼挑选食材,几天下来,灶房里也堆积了不少准备食材。

“小六,走!抓鱼去!”姜武胳膊见好,立马闲不下来了,喊着慕容辞就去了村边的小溪。

灶房各种佐料调味从得月楼拿来的,一应俱全。

姜小小准备先用现有的食材,兔肉,做一道宫保兔肉。

这道菜也算得上是名菜了。

刚好家里有兔肉,姜小小小试牛刀,看看这味道做出来,究竟怎么样。

参赛的菜式,姜小小暂时还没想出来,不过如果今天这道兔肉若是能成功,倒也可以用来初试。

她先将兔肉用水清洗干净,然后拿刀切丁,切到一半时,发现姜若清正趴在灶房门口,目不转睛的看着。

知道姜若清的小心思,姜小小笑着招手:“小清,进来。”

姜若清眼睛眨巴眨巴,高兴的进屋:“阿姐,有什么我可以帮你吗?”

在这个家完全没有任何存在感的姜若清,想努力帮家里出份力。

姜小小把蒜头递给姜若清:“帮阿姐帮蒜剥了,小心别辣了眼睛。”

领了任务的姜若清,立即点头,踩着小凳子,站在灶台前,有模有样的开始剥蒜。

兔肉准备好,姜小小开始切葱和姜,以及打了一颗鸡蛋,将蛋和清分离。

又拿了姜若清剥干净的蒜瓣,用力拍碎,将葱姜蒜和玉米粉都倒入了蛋清中,再加上兔肉搅拌均匀。

姜若清好奇的看着:“阿姐,这是在做什么啊?”

“兔肉,一会儿热油,你往后站,小心有点子溅在你身上。”

姜小小示意姜若清往后退,自己起锅烧油。

开始炒底料编油,至至缩汁,姜小小将搅拌好的兔肉倒入锅中。

用大铁勺翻炒。

“阿姐,好香啊!”

才一会儿,浓郁的香味已经泛出来了。

也是姜家地处偏僻,隔壁空院没人住,否则香味早就飘过去了。

姜小小也闻到了香味,虽然还没尝味道,但有大铁勺的加持,应该不错。

姜小小趁着锅热,直接在锅边贴了几个馍片,又等了片刻,方才出锅。

“阿姐,我回来了!我和小六抓了两条大鱼回来!”姜武得意洋洋的进灶房,给姜小小显摆手里的鱼。

“这什么味道,好香!”姜武用力吸了吸鼻子。

“先把鱼放那,饭马上好,去把碗筷拿出去。”姜小小有条不紊的指挥着。

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